出会いは夢のはじまり

かつめしは昭和２８年頃、

加古川駅前商店街にあった食堂で

忙しいときでも簡単に作れて気軽に食べられる洋食として考えられたといわれてます。

（いわゆる業界用語で言えば・・まかない？）(o^o^o)

その後加古川市内や播磨の地域で様々な飲食店でのメニューであり、

家庭の食卓にも出てくる定番のメニューです。

ご飯を茶碗や丼ではなく゛お皿゛に盛り、
その上に食べやすい大きさにカットしたビーフカツを乗せて、
デミグラスソースのタレをかけたもので、
付け合わせに茹でたキャベツが添えられています。

（美味し〜いそう）(*^□^*)

そしてスプーンではなく゛お箸゛でいただくとゆう気取らない庶民の食べ物です。

明日香加古川店では、

デミグラスソースを大きな寸胴鍋で丁寧に煮込み、
コクのある味わい深いデミグラスソースを完成させました。


ぜひ加古川のご当地グルメ「かつめし」をご賞味ください。

全国から沢山の方が来られてます。

また食後に焙煎したてのコーヒーも絶妙です。

（毎日丁寧にコーヒー豆焙煎してまーす。）

美味しいコーヒーの秘密です。

かつめし、サラダ、味噌汁付き。 ￥８４０ー。

食後のコーヒーは￥３１０ー。で提供しています。

お楽しみ下さい。

(●^ー^●)
お待ちしてまーす。


自宅で美味しいコーヒーが楽しめるネットショップもご利用ください。
↓↓↓↓

http://asuka-coffee.com


喫茶カジュアルレストラン明日香加古川店。

加古川市加古川町粟津初辺90-2　

電話 0794262622 朝8時から22時まで営業


応援して下さ〜い。＼(^O^)／

ありがとうm(__)mございます。
感謝感謝 (●^ー^●)



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